راهنمای جامع سفر به سوباتان{بهشت ایران}
اگر برای تعطیلات تابستان خود به دنبال یک مقصد با آب‌وهوایی دلپذیر، مطبوع و خنک هستید، می‌توانید ییلاقات شمال را انتخاب کنید. روستای سوباتان یکی از سرسبزترین و زیباترین ییلاق‌های استان گیلان به‌حساب می‌آید. این روستا در فصل بهار و تابستان میزبان گردشگران زیادی است. سفر به سوباتان در این چند سال به یکی از محبوب‌ترین تفریحات و سفرها تبدیل شده است. دلیل آن هم جنگل‌های انبوه و فضای جذاب روستایی، چشمه‌های گوارا، رودخانه‌های خروشان، آبشارهای بلند، دشت‌های پر از گل، چمنزارهای سرسبز و هوای پاک و مطبوع می‌باشد. باتوجه‌به همه موارد گفته شده ما هم در این مقاله از آرند تور تصمیم گرفتیم شما را با این روستای زیبا آشنا کنیم. در صورتی که قصد سفر به سوباتان را دارید با ما همراه باشید تا اطلاعات ارزشمندی را به دست آورید.
آشنایی با روستای ییلاقی سوباتان
سوباتان یکی از روستاهای زیبای استان سرسبز گیلان است که در ۳۶ کیلومتری شهرستان تالش قرار گرفته است. این روستا در ارتفاع 1900 متری از سطح دریا واقع شده است و همین امر سبب شده تا در سفر به سوباتان بتوانید از تابستان خنک آن لذت ببرید. اغراق نیست اگر سوباتان را تکه‌ای از بهشت بدانیم.
در اطراف سوباتان به هر سمت که نگاه کنید، چشم‌اندازها و مناظر زیبا را خواهید دید. در قسمت غرب این روستا دریاچه زیبای نئور و ارتفاعات اردبیل و در سمت شرق آن جنگل‌های سرسبز و انبوه تالش وجود دارد. اگر از این روستا به سمت شمال بروید به رودخانه خروشان لیسار خواهید رسید و با رفتن به سمت جنوب آن، مناطق ییلاقی آسبومار جوکندان در جلوی چشمانتان ظاهر می‌شوند.
بیشتر بخوانید: سوباتان، تکه‌ای از بهشت ایران!
آشنایی با جاذبه‌های طبیعی منطقه در سفر به سوباتان
سوباتان مناظر و چشم‌اندازهای فوق‌العاده‌ای را به شما هدیه می‌کند؛ ولی موضوع به همین‌جا ختم نمی‌شود. جاهای دیدنی زیادی در اطراف این منطقه قرار دارد که بهتر است اگر قصد سفر به سوباتان را دارید، دیدن این جاذبه‌ها را نیز در برنامه خود قرار دهید.
دریاچه نئور
دریاچه نئور بزرگ‌ترین دریاچه آب شیرین استان گیلان به شمار می‌آید که تا روستای سوباتان 19 کیلومتر فاصله دارد. این دریاچه از لحاظ زیست‌محیطی ارزش زیادی دارد و گونه‌های مختلف پرندگان مهاجر در اینجا زندگی می‌کنند. این دریاچه یکی از مقاصد گردشگری در این استان محسوب می‌شود که مناظر زیبا را به گردشگران نشان می‌دهد.
آبشار ورزان
آبشار ورزان با روستای سوباتان چهار کیلومتر فاصله دارد و یکی از زیباترین آبشارهای استان گیلان به شمار می‌رود. آب این آبشار که از شاخه‌های اصلی رودخانه لیسار تأمین می‌شود با جاری‌شدن از بالای صخره‌ها به سمت پایین، مناظر زیبایی را می‌سازد که تماشای آن برای تمامی گردشگران آرامش‌بخش است.
پارک طبیعی آلچاق
یک پارک طبیعی با نام آلچاق در بخش غربی جنگل‌های لیسار به چشم می‌خورد. در این پارک درختچه‌هایی از میوه‌های رنگارنگ از جمله زالزالک، ازگیل کوهی، گلابی جنگلی، سیب کال، آلوچه و غیره وجود دارد که مردم محلی با استفاده از آن‌ها لواشک و رب درست می‌کنند.
قوری دره
قوری دره یک گورستان 7000 ساله است که همین امر نشان‌دهنده قدمت بالای سوباتان است. این مکان در قسمت انتهایی روستا قرار دارد و درون آن گورهای سنگی بزرگ دیده می‌شوند.
چمنزار بیده پشت
بر فراز تپه‌های سوباتان چمنزار وسیع و زیبایی وجود دارد که برای چرای گوسفندان و دویدن اسب‌های وحشی استفاده می‌شود. در سفر به سوباتان به این چمنزار بروید و کل منطقه را زیر پای خود احساس کنید. این مکان برای برگزاری ورزش‌ها و جشن‌های محلی نیز کاربرد دارد.
دریاچه سراگاه
در روستایی به نام سراگاه در نزدیکی تالش دریاچه‌ی زیبایی وجود دارد که مردم روستا در آن به پرورش ماهی مشغول هستند و به این ترتیب کسب درآمد می‌کنند؛ با این حال وضعیت آب و هوای مطلوب منطقه پای گردشگران را هم به این دریاچه باز کرده است. آب دریاچه سراگاه از چشمه‌های زیرزمینی موجود در بستر تأمین می‌شود و آب آن به حدی زلال و شفاف است که می‌توان انعکاس درختان و تپه‌های اطراف را به راحتی روی سطح دریاچه مشاهده کرد.
ییلاق شکردشت
در فاصله‌ی ۷ کیلومتری از سوباتان یکی از جاذبه‌های طبیعی و تماشایی تالش به نام ییلاق شکردشت قرار دارد که شهرت خود را مدیون دشت‌های شقایقی است که با ایجاد مناظری شگفت‌انگیز منجر به حیرت تمامی بازدیدکنندگان می‌شوند.
در کنار ثبت تصاویر فوق‌العاده در دشت‌های شقایق می‌توانید در ارتفاعات سرسبز شکردشت قدم بزنید و از تماشای دریای ابر زیر پای خود لذت ببرید.
غار گنج خانه
در بخش شمال شرقی سوباتان غاری به نام گنج خانه وجود دارد که دسترسی به آن صرفاً از طریق راهنما امکان‌پذیر است. گنج خانه که به غار سوباتان هم شهرت دارد بین صخره‌هایی با ارتفاع ۵ تا ۱۵ متر واقع شده و عرض دیواره‌ی آن هم بیشتر از ۲۰۰ متر است.
مردم محلی باور دارند که درون غار گنج‌های فراوانی وجود دارد که به دلیل طلسم قرار داده شده بر روی آن‌ها کسی نمی‌تواند وارد غار شود و راز مربوط به آن‌ها را کشف کند.
برخی دیگر از جاذبه‌های تور سوباتان که می‌توانید از آن‌ها بازدید کنید، شامل موارد زیر هستند:
- ساری داش
- منطقه باغداگول
- چشمه باتمان بولاق
- داش باشی
- هاچاداشی
در سفر به سوباتان از چه امکاناتی می‌توان استفاده کرد؟
ییلاق سوباتان یک منطقه توریستی است و به همین دلیل امکانات مختلفی برای رفاه حال گردشگران در آنجا فراهم شده است.
آب آشامیدنی
روستای سوباتان برخلاف خیلی از روستاهای دیگر، آب لوله‌کشی دارد و لازم نیست از این بابت نگران باشید.
اقامتگاه
در سفر به سوباتان به دنبال جایی برای اقامت هستید؟ گزینه‌های زیادی پیش رو دارید که خانه‌های روستایی اهالی منطقه بهترین آن‌ها است. البته این را بدانید که این خانه‌ها گاز ندارند و برقشان هم به کمک موتور برق تامین می‌شود. همچنین می‌توانید از مسافرخانه‌های این روستا استفاده کنید. اگر هم اهل چادر زدن و کمپینگ هستید، امکان اتراق در گوشه‌ای از روستا برایتان وجود دارد. فقط وسایل موردنیاز خود را فراموش نکنید.
بیشتر بخوانید: بهترین مناطق برای سفر یک روزه اطراف تهران کدامند؟
بازارچه
بازارچه سوباتان انواع صنایع‌دستی این منطقه را به فروش می‌رساند. پس اگر می‌خواهید سوغاتی بخرید، سری به این بازار بزنید. همچنین می‌توانید انواع غذاهای سنتی سوباتان را نیز در غذاخوری‌های این بازارچه میل کنید.
غذاهای محلی سوباتان
خوشمزه‌ترین و متنوع‌ترین غذاها را می‌توان در استان‌های شمالی کشور پیدا کرد. شکم‌گردی همیشه یکی از بهترین جاذبه‌ها در سفر به شمار می‌آید. روستای سوباتان هم غذاهای محلی خود را دارد که در ادامه آن‌ها را معرفی می‌کنیم.
کباب بره
بیشتر اهالی سوباتان دامدار هستند و گله گوسفند و گاو دارند. به همین دلیل در غذاهایشان لبنیات و گوشت زیاد دیده می‌شود. کباب بره هم یکی از غذاهای لذیذ این منطقه است که با تکه‌های تازه گوشت گوسفند درست می‌شود.
سوجا دیله
سوجا دیله یکی دیگر از غذاهای محلی سوباتان است که طبخ آن با استفاده از گوشت پرچرب گوسفند انجام می‌شود. در این غذا گوشت تکه تکه شده را با کره و روغن محلی سرخ می‌کنند و سپس با مقداری ماست روی گاز قرار می‌دهند تا کامل جا بیفتد و حسابی بپزد.
پنیر سرخ‌شده
این غذا به زبان محلی به پِندیره ویسوج معروف است. برای تهیه آن ابتدا پنیر تازه جوشانده و در روغن سرخ می‌شود و در نهایت آن را با برنج سرو می‌کنند.
بره بریان
این غذا یک بره کامل پخته شده است که درون شکم آن ترکیبی از ادویه، گردو و سبزی محلی قرار می‌گیرد و بیشتر در جشن‌ها و مراسمات این منطقه سرو می‌شود.
قورتماج
برای تهیه قورتماج از شیر تازه گوسفند استفاده می‌کنند. برای این منظور ابتدا باید با قراردادن چند سنگ تمیز درون آتش، آن‌ها را داغ کرد، سپس با ریختن شیر تازه در یک کاسه مسی، سنگ‌های داغ را درون آن قرار داد. شیر با گرمای سنگ به حالت جوش می‌رسد و حالت ژله‌ای به خود می‌گیرد.
سیرجینه
سیرجینه با استفاده از زردچوبه، شکر، تخم‌مرغ، برنج، آرد و شیر تهیه می‌شود. این مواد پس از ترکیب با یکدیگر، در روغن سرخ و معمولاً در وعده صبحانه سرو می‌شوند.
نان محلی
در سفر به سوباتان حتماً از نان محلی این منطقه میل کنید که توسط زنان ییلاق جلوی چشم گردشگران پخته می‌شوند.
بهترین رستوران های سوباتان
از آنجایی که سوباتان همچنان فضای روستایی و قدیمی خود را حفظ کرده است، نمی‌توان در آن رستوران‌های زیادی پیدا کرد؛ به همین جهت در این بخش ۱۰ عدد از بهترین رستوران‌های شهر تالش که در نزدیکی این ییلاق قرار دارند، معرفی شده‌اند:
رستوران آق اولر
اگر می‌خواهید غذاهای خوشمزهی شمالی را در محیطی زیبا با پرسنل حرفه‌ای میل کنید، پیشنهاد ما به شما آق اولر است که همیشه مملو از گردشگرانی است که به استان زیبای گیلان سفر کرده‌اند.
رستوران سنتی گیلار
این مجموعه که در کنار دریاچه گیسوم قرار دارد به سبک خانه‌های روستایی ساخته شده است و مهمانان می‌توانند در کنار امتحان کردن غذاهای محلی خوشمزه از بالکن آن هم مناظر شگفت‌انگیز اطراف را تماشا کنند.
باغ رستوران برکه گیسوم
یکی از رستوران‌های زیبای تالش باغ رستوران برکه گیسوم است که می‌توان در آن وعده‌های ناهار و شام را در فضای آرام‌بخشی نوش جان کرد.
رستوران سنتی ترنج طلایی
بهترین کته‌های کبابی تالش را می‌توانید در این رستوران و فضای کوچک و ساده‌ی آن پیدا کنید. رستوران ترنج طلایی در سه وعده‌ی صبحانه، ناهار و شام آماده‌ی پذیرایی از گردشگران با غذاهایی با قیمت و کیفیت مناسب است.
رستوران شاطر عباس
این مجموعه در نزدیکی شهر تالش در جاده‌ی رشت - آستارا قرار دارد و با ارائه غذاهای متنوع ایرانی و گیلانی با قیمت اقتصادی به همراه پارکینگ رایگان برای خودروها توانسته است رضایت مشتریان را جلب کند.
کباب خانه با کرم
یکی از قدیمی‌ترین رستوران‌های شهر تالش با قدمتی نزدیک به ۳۵ سال است که بخاطر کته کبابی، اکبر جوجه، کباب بره و ماهی کبابی خوشمزه که با نان داغ سرو می‌شوند طرفداران خاص خود را دارد.
رستوران پاپاتیا
برخلاف ظاهر مدرن پاپاتیا می‌توانید انواع غذاهای محلی از جمله آش‌های خوشمزهی گیلانی را در آن امتحان کنید.
رستوران کته کبابی ریحون
برای تمامی گردشگرانی که به دنبال محلی برای صرف غذاهای خوشمزه با قیمت مناسب هستند، مجموعه‌ی کته کبابی ریحون بهترین انتخاب است. فضای داخلی این رستوران ساده و تمیز و سرویس‌دهی مجموعه هم در وضعیت مطلوبی قرار دارد.
رستوران خوشپزان
اگر نصف شب هوس غذاهای خوشمزهی گیلانی به سرتان زد، خوشپزان آماده‌ی خدمت‌رسانی به شما است که به صورت شبانه‌روزی برای جلب رضایت مشتریان عزیز کار می‌کند تا بهترین خدمات و غذاها را به آن‌ها ارائه دهد.
فست‌فود رایمون
علاقه‌مندان به سوخاری‌های بی‌نظیر و انواع فست‌فود می‌توانند بهترین مدل این غذاها را در مجموعه‌ی رایمون خیابان بهشتی تالش پیدا کنند.
کدام فصل برای سفر به سوباتان مناسب است؟
همان‌طور که در قسمت‌های قبلی هم گفته شد، سوباتان یک منطقه ییلاقی است که دارای تابستان خنک و زمستان سرد می‌باشد. بنابراین اواسط اردیبهشت‌ماه تا اواسط پاییز بهترین زمان برای سفر به سوباتان به‌حساب می‌آید. در ماه اردیبهشت و خرداد با دشت‌هایی پر از شقایق و گل‌های وحشی روبرو خواهید شد. تابستان با آب‌وهوای دلپذیرش جان تازه‌ای به گردشگران می‌دهد. زمستان هم که بسیار سرد و برفی است و روستا خالی از سکنه می‌شود.
بهترین اقامتگاه های سوباتان
برای اینکه پیدا کردن اقامتگاه مناسب در زمان سفر شما آسان‌تر شود در این بخش از راهنمای سفر به سوباتان به سراغ معرفی ۵ عدد از برترین اقامتگاه‌ها در این روستا رفته‌ایم:
اقامتگاه بوم‌گردی تالش کمپ سوباتان
این مجموعه مجهز به ۴ ویلا با ظرفیت کلی ۸۰ نفر است که در محیطی آرام و زیبا از مهمانان و طبیعت‌گردان پذیرایی می‌کند. از جمله امکانات بوم‌گردی تالش کمپ سوباتان می‌توانیم به حمام اختصاصی و سرویس بهداشتی در تمامی ویلاها، طبخ انواع غذاهای سنتی، راهنمای محلی، سیستم گرمایش و پارکینگ اختصاصی غیرمسقف اشاره کنیم.
اقامتگاه روستایی تخت علی
این اقامتگاه یک سوئیت اقامتی به همراه سرویس بهداشتی و حمام اختصاصی برای پذیرایی از ۴ گردشگر دارد و با اقامت در آن می‌توان به راحتی از سایر جاذبه‌های گردشگری منطقه مثل دریاچه نئور و جنگل گیسوم هم دیدن کرد.
اقامتگاه ویلایی ارتفاعات سوباتان
یکی از بهترین اقامتگاه‌های سوباتان که می‌تواند حداکثر از ۱۲ نفر گردشگر پذیرایی کند و به شکل یک خانه‌ی دربست با حمام و دستشویی است. تلویزیون، سیستم گرمایش، وسایل کامل آشپزخانه، پارکینگ، اقلام بهداشتی و کباب‌پز از جمله امکانات این مجموعه به شمار می‌روند.
اقامتگاه اقیانوس ابر
علاقه‌مندان به چشم‌اندازهای بی‌نظیر از روستا و کوهستان باید حتماً به سراغ این اقامتگاه بروند. با وجود اینکه آنتن‌دهی چندان مناسبی در این محل وجود ندارد، اما می‌توان با غرق شدن در فضای اطراف برای مدت مشخصی از دنیای مجازی و تلفن همراه فاصله گرفت و در عین حال از امکاناتی همچون اجاق گاز، پارکینگ روباز، کباب‌پز، آب لوله‌کشی و... که برای مهمانان تدارک دیده شده است، استفاده کرد.
اقامتگاه چند خوابه در طبیعت سوباتان
این ویلا با ظرفیت پذیرایی از ۲۰ گردشگر در فاصله‌ی ۳۰۰ متری از بازار محلی سوباتان قرار دارد و در کنار مناظر خارق‌العاده، امکانات گوناگونی را هم مثل سرو غذا، اقلام بهداشتی، برق و روشنایی، آب لوله‌کشی، تلویزیون و سیستم گرمایشی در اختیار مهمانان قرار می‌دهد.
سوغات سوباتان
یکی از جذاب‌ترین بخش‌های سفر به سوباتان خرید سوغاتی است. در این منطقه می‌توانید انواع لبنیات یا موارد زیر را به یادگار بیاورید:
- نان محلی
- گلیم
- گیاهان دارویی
- لباس‌های پشمی
- پنیر
- کره محلی
- انواع لباس محلی
- ماست
- شال گردن
- کلاه
- دستکش
مسیرهای دسترسی به سوباتان
برای رفتن به سوباتان چند مسیر مختلف پیش روی شما قرار دارد که می‌توانید از طریق یکی از آن‌ها خود را به این ییلاق تماشایی برسانید. در قدم اول باید خود را به رشت برسانید بعد از آن تا تالش بروید که حدود یک ساعت و نیم طول می‌کشد. از تالش تا سوباتان مسیرهای متفاوتی وجود دارند:
- در این مسیر باید راه خود را از تالش به سمت آق اولر که به شکل یک جاده‌ی آسفالت ۳۵ کیلومتری است، ادامه دهید. در گام بعدی ۱۲ کیلومتر جاده‌ی خاکی از آق اولر تا سوباتان پیش روی شما قرار دارد که طی کردن آن با ماشین‌های شخصی به نسبت سخت است؛ بنابراین توصیه می‌کنیم که ماشین خود را پارک و ادامه‌ی مسیر را با نیسان‌های محلی طی کنید.
- این راه هم از سمت تالش به سه راهی کیش دیبی، روستای رزه و در نهایت سوباتان می‌رسد با این تفاوت که از ۴۳ کیلومتر مسیر فقط ۱۵ کیلومتر آن آسفالت است.
- علاقه‌مندان به کوه‌نوری می‌توانند با ماشین‌های شخصی خود تا لیسار بروند و از آنجا به سمت جاده‌ی قدیمی حرکت کنند که طی کردن آن با پای پیاده حدود ۱۰ ساعت زمان می‌برد. البته عبور از شیب‌های تند این مسیر کار هر کسی نیست و فقط افراد حرفه‌ای با کمک یک راهنمای محلی از پس آن بر می‌آیند.
- برای هموطنانی که از سمت اردبیل به سوباتان حرکت می‌کنند، در فاصله‌ی ۳۵ کیلومتری جاده‌ی اردبیل - خلخال یک سه راهی وجود دارد که در اصل مسیر دریاچه نئور است. در این سه راهی مسیر خود را به سمت شرق ادامه دهید تا به روستایی به نام عباس‌آباد برسید. بعد از آن فقط ۱۸ کیلومتر تا روستای سوباتان فاصله دارید.
کلام آخر
در این مطلب از آژانس مسافرتی آرند تور سعی کردیم روستای سوباتان را به شما معرفی کنیم و اطلاعاتی که برای سفر به سوباتان نیاز دارید را برایتان یک جا جمع کنیم. از جاذبه‌های دیدنی و طبیعت آن گرفته تا معروف‌ترین غذاهایش. شما می‌توانید برای این سفر جذاب و خاطره‌انگیز، تورهای گردشگری را انتخاب کنید و لذت یک سفر راحت و کوتاه را بچشید. برای کسب اطلاعات بیشتر در خصوص جزئیات تور با کارشناسان آرند تور تماس بگیرید.
سوالات متداول
۱. سوباتان کجاست؟
سوباتان یکی از ییلاق‌های زیبای استان گیلان در نزدیکی تالش است.
۲. بهترین زمان سفر به سوباتان کدام فصل است؟
با توجه به سرمای هوا در سوباتان بهترین زمان برای سفر به آن از اواسط اردیبهشت تا نیمه‌های تابستان است.
۳. سوغات سوباتان چیست؟
نان، کره، ماست و پنیر محلی و انواع لباس‌های پشمی از جمله سوغاتی‌های روستای سوباتان محسوب می‌شوند.
۴. بهترین رستوران‌های سوباتان را نام ببرید.
برای چشیدن غذاهای خوشمزهی گیلانی باید سری به بهترین رستوران‌های تالش در نزدیکی سوباتان بزنید.
۵. جاذبه‌های دیدنی سوباتان کدام است؟
جاذبه‌های دیدنی ییلاق سوباتان در متن معرفی شده‌اند.
باتشکر از پیام شما