امکان پرداخت قسطی در سایت آرندتور وجود دارد.تور چین
چین کجاست؟
بهترین زمان سفر به چین
جاذبههای دیدنی چین
تجربه مسافرت و حضور در سرزمینی پهناور که از چندهزار سال تاریخ کتبی، فرهنگ غنی و تنوع بسیار وسیع و شدید اقلیمی برخوردار است، فرصتی شگفتانگیز برای مواجهه مستقیم با شاهکارهایی است که نمونه آنها در هیچ نقطه دیگری از کره زمین یافت نمیشود. کشور پهناور چین با در اختیار داشتن دهها اثر بینظیر، ارزشمند و تاریخی که به ثبت رسمی در فهرست میراث جهانی یونسکو رسیدهاند، همواره به عنوان یکی از غنیترین، جذابترین و خیرهکنندهترین مقاصد گردشگری در سراسر جهان شناخته میشود. تنوع جاذبههای دیدنی، اماکن تاریخی و گردشگری در مسیر تور چین به قدری زیاد، وسیع و متنوع است که طیف گوناگونی از سازههای دستساز خیرهکننده باستانی گرفته تا عجایب طبیعی فوقالعاده مدرن، دستنخورده و تخیلی را شامل میشود. در ادامه این مطلب، شاخصترین، معروفترین و ماندگارترین جاهای دیدنی چین را که هر گردشگری باید در طول برنامه سفر خود حتماً ببیند، با تمامی جزئیات کامل بررسی میکنیم:
۱. دیوار بزرگ چین (The Great Wall of China)؛ نماد غرور و استقامت تمدن شرق
بیتردید شناختهشدهترین، شگفتانگیزترین و عظمتبارترین سازه دستساز بشر در سراسر کره زمین، «دیوار بزرگ چین» است. این دژ بسیار عظیم و طولانی دفاعی که قدمت اولیه و ابتدایی ساخت آن به قرن هفتم پیش از میلاد بازمیگردد، در طول حکمرانی سلسلههای گوناگون پادشاهی بهویژه در دوران سلسله «مینگ» به طور گسترده بازسازی، تقویت، مستحکم و متصل شد تا به این ترتیب از مرزهای شمالی کشور در برابر هجوم و حملات اقوام کوچنشین محافظت کند. طول مجموع بخشهای مختلف این دیوار تاریخی، با احتساب تمامی پیچواتابهای کوهستانی، ناهمواریها و دیوارههای طبیعی، به بیش از ۲۱ هزار کیلومتر میرسد.
بخشهای معروف برای بازدید:
-
بخش بادالینگ (Badaling): این بخش نزدیکترین، دستیافتنیترین و بازسازیشدهترین قسمت دیوار به شهر پکن است که دارای امکاناتی کامل نظیر تلهکابین، مسیرهای سنگفرش هموار و دسترسی کاملاً آسان برای تمامی افراد و ردههای سنی است.
-
بخش موتیانیو (Mutianyu): این بخش اندکی از بادالینگ خلوتتر بوده و دور تا دور آن را جنگلهای بسیار متراکم، انبوه و کوهستانهای سرسبز فراگرفته است. وجود سردرها و برجهای دیدهبانی متعدد و امکان هیجانانگیز سورتمهسواری در مسیر بازگشت، آن را به یکی از محبوبترین بخشها در بین گردشگران تور چین تبدیل کرده است.
-
بخش سیماتای و جینشانلینگ (Simatai & Jinshanling): برای علاقهمندان به کوهنوردی، طبیعتگردی و عکاسی حرفهای که بهدنبال دیدن بخشهای دستنخورده، کهن، بکر و خلوتتر دیوار هستند، این مناطق بهترین و مناسبترین گزینه خواهند بود.
تجربه پیادهروی بر روی سنگفرشهای کهن این دیوار تاریخی و تماشای منظره نهایی برجهای دیدهبانی آن که تا افق کوهستانهای مه گرفته امتداد یافتهاند، حس بس عمقی از پیوند با تاریخ کهن و باستانی چین را به همراه دارد.
۲. شهر ممنوعه (The Forbidden City)؛ بزرگترین مجموعه کاخهای باستانی جهان
در دقیقاً مرکزیترین نقطه از قلب تاریخی شهر پکن، مجموعهای بینهایت شگفتانگیز، خیرهکننده و باشکوه از کاخها و تالارهای سلطنتی به نام «شهر ممنوعه» جای گرفته است که امروزه در میان گردشگران و اهالی تاریخ با عنوان رسمی موزه کاخ نیز شناخته و نامیده میشود. این مجموعه تاریخی بس باعظمت و عظیم در اوایل قرن پانزدهم میلادی و دقیقاً در دوران حکمرانی سلسله مینگ ساخته و پایهگذاری شد و برای مدتی بیش از ۵۰۰ سال متوالی، به عنوان مقر اصلی فرمانروایی، مرکز قدرت و محل زندگی ۲۴ امپراتور گوناگون از سلسلههای «مینگ» و «چیانگ» مورد استفاده قرار گرفت. علت اصلی نامگذاری این شاهکار معماری به عنوان «شهر ممنوعه» این بود که ورود تمامی افراد عادی و عموم مردم جامعه به این کاخ سلطنتی بدون داشتن اجازه مستقیم و کتبی شخص امپراتور کاملاً ممنوع بوده و تخلف از این قانون مجازات سنگین مرگ را برای فرد به دنبال داشت؛ جاذبهای کاملاً منحصربهفرد که امروزه بازدید از آن جزو جذابترین برنامههای تور چین محسوب میشود.
ویژگیهای معماری و ساختاری:
-
این مجموعه عظیم و بینظیر طبق محاسبات دقیق باستانی دارای ۹۹۹۹ اتاق مجزا است؛ چرا که عدد ۹ در فرهنگ، باورها و اسطورهشناسی چین باستان نمادی از ابدیت، جاودانگی و قدرت مطلق امپراتوری بوده است.
-
ساختار و معماری شهر ممنوعه کاملاً و جزئیاً بر اساس اصول، قواعد و فلسفه سنتی «فنکشویی» و رعایت تقارن کامل هندسی طراحی و اجرا شده است؛ همچنین تمامی سقفهای کاخها دارای سفالهای لعابدار زرد رنگ میباشند که این رنگ اختصاصی و منحصر به شخص امپراتور بوده است.
-
تالار عالیترین هارمونی (Hall of Highest Harmony) باشکوهترین، بزرگترین و مهمترین تالار در میان تمامی بخشهای این مجموعه است که تمام مراسمهای بسیار مهم ملی، ادای احترام و تاجگذاری امپراتوران در آن برگزار میشده است.
قدم زدن و گشتانداختن در میان حیاطهای بسیار وسیع، تالارهای چوبی عظیم و تماشای گنجینهها و اشیای قیمتی سلطنتی داخل موزه، تصویر بسیار دقیق، روشن و واضحی از شکوه، قدرتمندی، عظمت و ظرافتهای هنری دوران امپراتوری چین باستان را به نمایش میگذارد.
۳. ارتش ترکوتا یا لشکر سفالین (Terracotta Army)؛ محافظان ابدی امپراتور در شیآن
در نزدیکی شهر کهن و تاریخی «شیآن» که دقیقاً نقطه آغاز و مبدأ جاده ابریشم در دوران باستان به شمار میرفت، یکی از بزرگترین، عجیبترین و حیرتانگیزترین کشفیات باستانشناسی تمام قرن بیستم میلادی قرار دارد. در سال ۱۹۷۴ میلادی، چند کشاورز محلی در حال حفر چاه آب بودند که بهطور کاملاً اتفاقی و ناگهانی با مجسمههای سفالی از سربازان جنگی روبهرو شدند. این مجسمهها در واقع متعلق به مقبره و آرامگاه «چین شی هوانگ»، یعنی نخستین امپراتور چین متحد بودند که در قرن سوم پیش از میلاد مسیح با زحمت فراوان ساخته شده بود.
حقایق شگفتانگیز ارتش سفالین:
-
این مجموعه بزرگ زیرزمینی شامل بیش از ۸ هزار سرباز سفالی کاملاً در اندازه واقعی انسان، ۵۰۰ اسب جنگی، ۱۰۰ ارابه چوبی و فلزی و صدها اسلحه برنزی تیز و واقعی است.
-
نکته یونیک و بینظیر: جزئیات دقیق چهره، مدل و حالت موها، فرم زرهها و حتی جزئیات بند کفشهای هیچکدام از این ۸ هزار سرباز به هیچ عنوان شبیه به یکدیگر نیست و چهره هر سرباز کاملاً منحصربهفرد و متفاوت طراحی شده است!
-
هدف اصلی امپراتور از ساخت این ارتش فوقالعاده عظیم و بینظیر، محافظت شخص او و ادامه فرمانروایی قدرتمندش بر کل جهان در زندگی پس از مرگ بوده است.
حضور یافتن در سالنهای وسیع حفاری شده و دیدن صفوف کاملاً منظم و مرتب این سربازان باستانی که پس از گذشت بیش از ۲۰۰۰ سال همچون نگهبانانی استوار در دل خاک ایستادهاند، تجربهای فوقالعاده تکاندهنده، عجیب و فراموشنشدنی را برای تمام مسافران تور چین رقم میزند.
۴. پارک ملی کوهستانی ژانگژیاژی (Zhangjiajie National Forest Park)؛ لوکیشن خیالی فیلم آواتار
اگر به دنبال تجربهای کاملاً متفاوت، عجیب و رؤیایی از طبیعت خیرهکننده چین هستید، پارک ملی ژانگژیاژی در استان «هونان» همان نقطهای است که تمام تصورات و ذهنیت شما را از طبیعت سرسبز دگرگون میسازد. این پارک ملی بسیار بزرگ و وسیع که به دلیل ارزش طبیعی بینظیرش در فهرست میراث جهانی یونسکو نیز به ثبت رسیده است، دارای بیش از ۳ هزار ستون، صخره و برج سنگی عظیم و غولپیکر است که ارتفاع برخی از آنها به چندصد متر بالای سطح زمین میرسد.
جاذبههای فوقالعاده ژانگژیاژی:
-
کوه ستونی هاللویا (Hallelujah Mountain): این ستونهای سنگی شگفتانگیز و سر به فلک کشیده، الهامبخش اصلی جیمز کامرون برای خلق کوههای معلق و شناور در فیلم معروف و ماندگار «آواتار» بودهاند. در روزهای ابری و مه گرفته، قله این صخرهها از میان ابرها بیرون زده و حسی کاملاً واقعی از معلق بودن صخرهها در آسمان را به بیننده القا میکند.
-
پل شیشهای ژانگژیاژی: یکی از طولانیترین، عریضترین و مرتفعترین پلهای تماماً شیشهای جهان که روی درهای بسیار عمیق و ترسناک ساخته شده و راه رفتن روی آن هیجان و حس وصفناپذیری را به همراه دارد.
-
آسانسور صد اژدها (Bailong Elevator): مرتفعترین و سریعترین آسانسور روباز در سراسر جهان که مسافران را در عرض چند ثانیه کوتاه به بالاترین نقطه صخرههای مرتفع و عمودی منتقل مینماید.
۵. کاخ تابستانی پکن (Summer Palace)؛ شاهکار باغسازی و معماری سنتی
کاخ تابستانی پکن، بزرگترین، کاملترین و سالمترین باغ امپراتوری به جا مانده در سراسر چین است که در گذشته به عنوان یک پناهگاه خنک و تابستانی برای امپراتوران سلسله چیانگ جهت فرار از گرمای طاقتفرسای شهر ممنوعه مورد استفاده قرار میگرفته است. این مجموعه عظیم تاریخی ترکیبی بسیار خیرهکننده، موزون و چشمنواز از تپههای طبیعی، دریاچههای مصنوعی بزرگ، کاخها، پلهای سنگی منبتکاریشده و معابد سنتی است؛ جاذبهای تماشایی که بازدید از آن در تور چین تجربهای متفاوت خلق میکند.
دیدنیهای شاخص کاخ تابستانی:
-
دریاچه کونمینگ (Kunming Lake): دریاچهای بسیار وسیع و آرام که بخش عمدهای از مساحت کل کاخ را به خود اختصاص داده و امکان قایقسواری سنتی و لذتبخش در آبهای آن فراهم گردیده است.
-
راهروی طولانی (The Long Corridor): راهرویی کاملاً چوبی به طول بیش از ۷۰۰ متر که سقف، ستونها و تمام کتیبههای آن با بیش از ۱۴ هزار نقاشی هنری ظریف از داستانهای کهن، اساطیر و مناظر طبیعی چین آراسته شده است.
-
قایق مرمرین (Marble Boat): سازهای بس زیبا و عجیب به شکل قایق بزرگ که تماماً از سنگ مرمر ساخته شده و در کنار ساحل دریاچه جا خوش کرده است.
۶. منطقه Bund و خط افق فوقمدرن شانگهای (The Bund & Pudong Skyline)
برای درک کامل تقابل شگفتانگیز میان مدرنیته فوقپیشرفته و تاریخ کهن در کشور چین، هیچ نقطهای مناسبتر و دیدنیتر از منطقه «باند» (The Bund) در کلانشهر شانگهای نیست. این پیادهراه ساحلی و تاریخی که دقیقاً در کرانه غربی رودخانه «هوآنگپو» قرار گرفته، مجموعهای فوقالعاده چشمنواز از ساختمانهای تاریخی با سبکهای معماری اصیل اروپایی، گوتیک، نئوکلاسیک و آر دکو مربوط به دوران استعمار را در دل خود جای داده است.
در سمت مقابل این رودخانه و در منطقه پیشرفته «پودونگ»، آسمانخراشها و برجهای سر به فلک کشیدهای قد علم کردهاند که نمادهای اصلی قدرت، ثروت و اقتدار اقتصادی چین امروزی به شمار میروند:
-
برج شانگهای (Shanghai Tower): دومین آسمانخراش بلند در سراسر جهان با ارتفاع حیرتانگیز ۶۳۲ متر.
-
برج مروارید خاورمیانه (Oriental Pearl Tower): برج مخابراتی بس معروفی با معماری فوقالعاده آیندهنگرانه، مخروطی و کروی.
تماشای نورپردازیهای خیرهکننده، جادویی و رنگارنگ برجهای منطقه پودونگ در دل شب از کرانه منطقه باند، همواره یکی از جذابترین، خاطرهانگیزترین و پرطرفدارترین بخشهای سفر به شانگهای در برنامه تور چین محسوب میشود.
۷. رودخانه لی و مناظر کارستی گویلین (Li River & Guilin)
منطقه رؤیایی «گویلین» و شهر سنتی «یانگشو» در بخشهای جنوبی چین، مظهر واقعی زیباییهای طبیعی، بکر و سنتی این کشور پهناور هستند. مناظر خیرهکننده این منطقه شامل کوههای کارستی مخروطیشکل و سرسبز، رودخانههای بینهایت زلال، غارهای شگفتانگیز و شالیزارهای پلکانی برنج است که از دیرباز الهامبخش اصلی نقاشان، خطاطان و شاعران کلاسیک تاریخ چین بوده است.
تجربه ویژه: کروز، کشتیسواری و قایقسواری سنتی با بامبو روی آبهای آرام «رودخانه لی» (Li River) در حدفاصل گویلین تا یانگشو. منظره بینظیر انعکاس کوههای کارستی در آبهای زلال این رودخانه به قدری چشمنواز و ارزشمند است که تصویر آن به عنوان نماد کشور بر روی اسکناسهای ۲۰ یوانی چاپ شده است.
۸. مرکز نگهداری و پرورش پاندای غولپیکر در چنگدو (Chengdu Panda Base)
پاندای غولپیکر نه تنها یک گنجینه ملی، ارزشمند و حیاتی برای کشور چین است، بلکه نماد اصلی صلح، دوستی و دوستی بینالمللی این کشور در سراسر جهان به شمار میرود. شهر «چنگدو» واقع در استان سیچوان، زیستگاه اصلی و طبیعی این موجودات بسیار دوستداشتنی و کمیاب است. «پایگاه تحقیقاتی پرورش پاندای چنگدو» محیطی کاملاً شبیهسازیشده و طبیعی از جنگلهای خیزران (بامبو) است که به مسافران اجازه میدهد این پانداها را در حال غذا خوردن، بازی کردن، بالا رفتن از درختان و خوابیدن در محیطی کاملاً امن و حفاظتشده از نزدیک تماشا کنند. دیدن نوزادان خردسال پاندا در بخش مراقبتهای ویژه، یکی از پرطرفدارترین و جذابترین قسمتهای این مجموعه برای گردشگران است.
۹. قصر نوربولینکا و کاخ پوتالا در تبت (Potala Palace)؛ شکوه معنویت بر بام دنیا
در ارتفاعات سحرانگیز، بسیار مرتفع و حیرتانگیز شهر لاهسا، کاخ شگفتانگیز پوتالا به عنوان اصلیترین و والاترین نماد تاریخی، مذهبی، معنوی و معماری منطقه تبت خودنمایی و جلب توجه میکند. این کاخ فوقالعاده عظیم و باشکوه با دیوارهای بسیار بلند سفید و سرخرنگ خود، صخرههای مرتفع کوهستانی را شکافته و به حق شاهکاری بینظیر و استثنایی از هنر و معماری اصیل بودایی به شمار میرود. این مجموعه تاریخی بس باعظمت با داشتن هزاران اتاق مجزا، معابد بسیار درخشان، مجسمههای طلایی چشمنواز و مقبرههای باشکوه امپراتوران و رهبران گذشته، سالانه زائران فراوان و گردشگران مشتاق بیشماری را از سراسر جهان به سمت خود میکشاند تا یکی از خاصترین ایستگاهها را در برنامه تور چین رقم بزند.
۱۰. غارهای موگائو در دونهوانگ (Mogao Caves)؛ گنجینه هنر بودایی در مسیر جاده ابریشم
در میان شنهای سوزان، تپههای رملی و بیابانهای بیانتهای گوبی، مجموعه غارهای بسیار کهن و تاریخی موگائو (که در میان اهالی به غارهای هزار بودا نیز شهرت یافته است) یکی از غنیترین، کاملترین و ارزشمندترین آرشیوهای هنر باستانی سراسر جهان را در دل خود جای داده است. این ۴۹۲ غار دستکند و شگفتانگیز حاوی هزاران متر نقاشی دیواری دیوانهکننده، مجسمههای گلی متعددی با رنگهای بسیار زنده و متون کهن تاریخی هستند که داستان شکوه، تبادل فرهنگی، هنری و مذهبی میان شرق و غرب را در مسیر طلایی جاده ابریشم روایت میکنند.
۱۱. دریاچه غربی هانگژو (West Lake)؛ تصویری از نقاشیهای سنتی چین
شهر تاریخی و دیدنی هانگژو با داشتن «دریاچه غربی»، از دیرباز و در طول قرون متمادی به عنوان بهشت واقعی روی زمین در ادبیات، شعر و هنر چینی شناخته شده و توصیف میشود. این دریاچه طبیعی و بینهایت زیبا با پلهای سنگی قوسدار و قدیمی، آلاچیقهای سنتی، باغهای چای بینهایت سرسبز (بهویژه مزارع چای معروف و گرانبهای لونگجینگ) و معابد کهن احاطه شده است. تجربه قایقسواری روی آبهای کاملاً آرام و زلال دریاچه غربی هنگام غروب آفتاب، حسی سرشار از آرامش، زیبایی و شاعری را به مسافران هدیه میدهد.
۱۲. مجسمه بودای بزرگ لشان (Leshan Giant Buddha)؛ پیکره تراشیده شده در دل کوه
این مجسمه صخرهای بسیار عظیم ۷۱ متری که عنوان بزرگترین، عظیمترین و مرتفعترین مجسمه بودای سنگی تراشیده شده در سراسر جهان را به خود اختصاص داده است، در استان سیچوان و دقیقاً در محل تلاقی سه رودخانه خروشان تراشیده شده است. ساخت این اثر مهندسی و هنری شگفتانگیز در قرن هشتم میلادی آغاز شد و بیش از ۹۰ سال زمان برد. گوشهای ۷ متری و شانههای فوقالعاده عریض این بودای نشسته، هر بیننده و مسافری را مقهور عظمت، شکوه و ظرافتهای بینظیر مهندسی باستان میکند.
۱۳. شهر باستانی پینگیائو (Pingyao Ancient City)؛ بازگشت به عصر امپراتوری
اگر به عنوان یک گردشگر میخواهید فضای واقعی، اصیل و دستنخورده کشور را در دوران حکمرانی سلسلههای مینگ و چیانگ بدون هیچگونه تغییرات مدرن لمس و تجربه کنید، شهر باستانی پینگیائو بهترین مقصد خواهد بود. این شهر کاملاً محصور در دیوارهای برج و باروی کهن، دارای خیابانهای سنگفرش، خانههای سنتی با فانوسهای سرخ و درخشان، و نخستین بانکهای تاریخ این کشور است که اصالت تاریخی خود را به طور کامل حفظ کردهاند. تجربه حضور در این شهر تاریخی از جذابترین بخشهای مسافرت با تور چین است.
سوغات چین
خریداری کردن انواع سوغاتیهای سنتی، نفیس و ارزشمند در جریان مسافرت، گردش و حضور در برنامههای تور چین، بخشی کاملاً جداییناپذیر، فوقالعاده جذاب، پر از هیجان، خاطرهانگیز و لذتبخش از کل تجربه گردشگری شما به شمار میرود. کشور پهناور و باستانی چین با داشتن سابقه تاریخی چند هزار ساله و فرهنگ بسیار غنی، پربار و ریشهدار در حوزه طراحی، ساخت، بافت و تولید انواع صنایعدستی، پارچههای گرانبها و فاخر، ظروف سنتی اصیل و چایهای معطر، تنوع بینظیر، وسیع، شگفتانگیز و بسیار چشمگیری از انواع سوغاتیهای گوناگون را پیش روی تمامی مسافران، خریداران و گردشگران قرار میدهد. اگر به عنوان یک خریدار و مسافر مشتاق میخواهید یادگاری بسیار ارزشمند، باکیفیت، ماندگار، چشمنواز و کاملاً اصیل را برای خودتان یا عزیزانتان تهیه کنید، موارد و گزینههای زیر بهترین، عالیترین، اصیلترین و مناسبترین انتخابهای ممکن خواهند بود:
۱. ابریشم اصیل چینی (Chinese Silk)
کشور چین مهد اصلی، نخستین، واقعی و اولیه پیدایش ابریشم در کل تاریخ بشریت و مبدأ، سرچشمه، خاستگاه و نقطه آغازین مسیر تجاری «جاده ابریشم» در سراسر جهان است. ابریشم اصیل چینی به دلیل نرمی بینظیر، لطافت فوقالعاده، درخشش بسیار چشمنواز، مقاومت بالا و کیفیت فوقالعاده بالای بافت و الیاف طبیعی خود، در تمامی کشورهای دنیا شهرت، محبوبیت، پرستیژ و اعتباری بیبدیل و جهانی دارد.
-
چه چیزهایی بخریم؟
لباسهای سنتی اصیل، فاخر، شیک و باستانی (مانند پیراهنهای معروف و چشمنواز چیپائو)، روسریها، دستمالگردنها و شالهای ابریشمی بسیار زیبا با طرحهای سنتی، اساطیری و دستدوز، و همچنین روکشهای بالشت، ملحفهها و روتختیهای بسیار مجلل و باکیفیت ابریشمی.
-
بهترین مرکز برای خرید:
شهرهایی مانند «هانگژو» و «سوژو» که از قدیمالایام به عنوان قطبهای اصلی، مهد و مراکز عمده تولید، بافت و عرضه ابریشم در کشور چین شناخته میشوند، و همچنین بازار معروف و بزرگ ابریشم پکن (Silk Market) که از محبوبترین، معروفترین و شلوغترین مراکزی است که مسافران در جریان تور چین حتماً از آن بازدید میکنند.
۲. چای اصیل چینی و ظروف سنتی سرو چای (Chinese Tea & Teawares)
چای در فرهنگ، باورها، آیینها، فلسفه و سنتهای کهن مردم چین تنها یک نوشیدنی گرم، ساده و معمولی نیست، بلکه یک هنر اصیل، یک آیین معنوی، یک مسیر آرامشبخش و بخشی جداشدنی از سبک زندگی روزمره آنان است. تنوع چای در این سرزمین بسیار گسترده، شگفتانگیز و خیرهکننده است و خرید آن یکی از اصیلترین، ارزشمندترین، باهویتترین و ماندگارترین سوغاتیهای سفر محسوب میشود.
انواع چای محبوب:
-
چای سبز (Green Tea): بهویژه چای فوقالعاده معروف، گرانبها، خوشعطر و اعلای «لونگژینگ» (Longjing) که با نام چای چشمه اژدها نیز شناخته میشود و کیفیت کاملاً ممتازی دارد.
-
چای اولونگ (Oolong Tea): چای نیمهتخمیر شده، نیمهاکسیدشده و بسیار پرطرفدار با عطر، طعم، رنگ و مزهای کاملاً استثنایی، خاص، پیچیده و ماندگار.
-
چای پوئر (Pu-erh Tea): چای کهنهشده، جاافتاده، فرآوریشده و تخمیرشده استان یوننان که معمولاً به صورت قالبهای بسیار فشرده، متراکم، دیسکمانند یا آجریشکل فروخته میشود و با گذشت زمان ارزشمندتر میشود.
-
چای یاسمن (Jasmine Tea): چای بسیار معطر، مطبوع، معطر و دلپذیری که با گلبرگهای کاملاً طبیعی و معطر گل یاس ترکیب و عطرآگین شده است.
-
ظروف چایخوری (Gaiwan & Yixing Clay Teapots): قوریهای مخصوص، دستساز و بسیار ارزشمند ساخته شده از گل سفال بنفش منطقه «ییشینگ» که طعم، عطر و دمای چای را برای مدتهای طولانی در خود ماندگارتر نگه میدارند، گزینهای عالی، نفیس و باشکوه برای هدیه دادن به ارادتمندان چای هستند.
۳. ظروف و اشیای چینی و سرامیک (Porcelain & Ceramics)
استفاده از واژه "China" در زبان انگلیسی برای اشاره مستقیم به ظروف چینی، خود به تنهایی نشاندهنده قدمت، استادی، ظرافت و مهارت خیرهکننده و تاریخی هنرمندان و استادکاران این دیار در ساخت این ظروف ظریف، سفید و مقاومتناپذیر است. شهر تاریخی «جینگدژن» (Jingdezhen) به عنوان پایتخت واقعی، اصلی و جهانی سرامیک، سفال و چینیسازی این کشور شناخته میشود.
-
ویژگیها:
ظروف چینی فوقالعاده زیبا، شفاف و شاهکار با لعاب سفید براق و نقوش آبیرنگ سنتی (Blue and White Porcelain) که نماد اصلی کارهای کلاسیک، سلطنتی و موزهای دوران امپراتوری چین است، ظروف چایخوری بسیار ظریف و سبک، گلدانهای تزئینی و مجسمههای سرامیکی فوقالعاده ارزشمند.
۴. صنایعدستی و اشیای ساختهشده از سنگ یشم (Jade)
سنگ یشم (Jade) در فرهنگ، باورها و اسطورهشناسی چینی نمادی مستقیم از پاکی، زلال بودن، ثروت، سلامتی، ارزشمندی، نجابت و طول عمر است و در میان مردم این کشور و حتی امپراتوران تاریخی، مقامی بسیار والا، ارجمند و حتی مقدس دارد.
-
محصولات:
دستبندهای صیقلخورده و زیبا، مجسمههای تراشیدهشده کوچک از اژدها، نمادهای شانس و بودا، آویزهای گردنبند، انگشترها و مهرهای سلطنتی و تزئینی.
-
نکته مهم در هنگام خرید:
هنگام بررسی و خرید اشیای ساختهشده از سنگ یشم در مسافرت با تور چین، حتماً و لزوماً خرید خود را از فروشگاههای معتبر، شناختهشده و دارای شناسنامه رسمی ارزیابی سنگ انجام دهید تا از اصل بودن، کیفیت واقعی و طبیعی بودن سنگ اطمینان کامل حاصل کنید.
۵. بادبزنهای دستی، گرههای تزیینی و کاغذبریهای سنتی
اگر به عنوان یک مسافر به دنبال تهیه سوغاتیهای سبک، جمعوجور، بسیار زیبا، اصیل، هنری و با قیمت مناسب، معقول و اقتصادی برای دوستان و آشنایان خود هستید:
-
بادبزنهای بامبو و ابریشمی (Fans):
بادبزنهای تاشو یا گرد ساختهشده از چوب بامبو و پارچه ابریشم که آراسته و مزیّن به خطاطیهای ظریف و نقاشیهای سنتی مینیاتوری هستند.
-
گره چینی (Chinese Knotting):
هنر سنتی و باستانی بافت طنابهای سرخرنگ و قیطانها به شکلهای نمادین، هندسی و پیچیده برای آویزان کردن در منزل، اتومبیل یا محل کار جهت جلب خوششانسی، برکت و دفع انرژیهای منفی.
-
هنر کاغذبری (Jianzhi):
طرحها، نقشها و تصویرسازیهای بسیار ظریف، حیرتانگیز و هنرمندانه بریده شده روی کاغذهای سرخرنگ که بهطور سنتی برای تزیین پنجرهها، درها و منازل در جشنها استفاده میشود.
غذاهای معروف چین
-
نحوه سرو سنتی:
سرآشپز با مهارت بالا گوشت و پوست برشته اردک را به برشهای بسیار ظریف، یکاندازه و نازک تقسیم میکند. سپس شما در مقام مهمان، تکهای از گوشت و پوست ترد را به همراه برشهای نازک خیار، پیازچه تازه و سس مخصوص، غلیظ و شیرین «هوئیسین» (Hoisin) داخل یک نان نازک سنتی و مخصوص (شبیه به نان کرپ) میپیچید و لقمهکرده میل میکنید.
-
ترکیبات:
این مجموعهها شامل انواع خمیرهای بسیار ظریف، شفاف و پرشده با میگو، گوشت، سبزیجات تازه، قارچ و حتی بخارپزهای شیرین است. معروفترین و پرطرفدارترین مدلهای آن «خمیر میگو» (Har Gow) و «بخارپز گوشت» (Siu Mai) نام دارند.
-
ویژگی طعم:
فلفل سیچوان طعمی بسیار خاص، ادویهای و حالت بیحسکننده ملایم و مطبوعی روی زبان ایجاد میکند که ترکیب آن با تردی بادامزمینی و سس مخصوص، غلیظ، ترش و شیرین، تجربهای تکرارنشدنی در سفر با تور چین میسازد.
-
ترکیبات داخلی:
این خمیرها معمولاً با گوشت چرخکرده، میگوی خردشده، کلم چینی، قارچ و سبزیجات معطر پر میشوند و هنگام میل کردن، مستقیماً در سس سویا و سرکه سیاه سنتی دیپ میشوند.
۷. هات پات یا قابلمه داغ (Hot Pot)؛ تجربه غذا خوردن تعاملی و جمعی
هاتپات یا همان قابلمه داغ، فراتر از یک غذای ساده و پرسی، یک آیین سنتی، دورهمی صمیمی، تجربه اجتماعی و سبک زندگی در فرهنگ آشپزی غنی و کهن چینی به شمار میرود. در این روش سرو کاملاً هیجانانگیز و منحصربهفرد، یک ظرف و قابلمه بزرگ فلزی حاوی عصاره، ادویهجات معطر و سوپ در حال جوشیدن (که میتواند بسیار تند، فلفلی و ادویهای به سبک استان سیچوان باشد یا کاملاً ملایم، شفاف و حاصل عصاره استخوان و سبزیجات باشد) دقیقاً در مرکز میز غذاخوری قرار میگیرد و شعله حرارت زیر آن تا انتهای وعده غذایی روشن میماند تا سوپ پیوسته در حال قلقل خوردن باشد.
-
نحوه میل کردن:
میهمانان، اعضای خانواده و دوستان دور این میز گرد مینشینند و برشهای بسیار نازک و کاغذمانند از گوشت گاو، گوسفند، میگو، ماهی، انواع قارچهای نادر و کوهستانی، مکعبهای توفو، سبزیجات تازه، سبزیجات برگی و نودلهای متنوع را بهصورت خامخام با انبر یا چاپستیک داخل این سوپ خروشان و در حال جوش میاندازند. این مواد خام پس از گذشت چند ثانیه تا چند دقیقه کوتاهمدت درون عصاره جوشان کاملاً پخته شده، طعم ادویهها را به خود جذب میکنند و سپس همراه با سسهای دستساز و سفارشی (مانند سس کنجد، سیر، سرکه، سس سویا و روغن فلفل) میل میشوند. تجربه دستهجمعی و صمیمی خوردن هاتپات در شبهای سرد، بدون شک از لذتبخشترین، خاصترین و ماندگارترین بخشهای مسافرت در مسیر تور چین خواهد بود.
۸. شکمپُر خمیر بخارپز یا شائولونگ بائو (Xiaolongbao)؛ سوپدامپلینگ معروف شانگهای
این شاهکار ظریف و فوقالعاده شگفتانگیز آشپزی که زادگاه اصیل و اولیه آن کلانشهر فوقمدرن و تاریخی شانگهای است، نوعی دامپلینگ بخارپز بسیار خاص، منحصربهفرد و مهندسیشده است که داخل پوسته نازک خمیری آن، علاوه بر گوشت چرخکرده و معطر، سوپ و عصارهای داغ، غلیظ، لذیذ و جاری وجود دارد.
-
راز ساخت و نحوه خوردن:
آشپزان و استادکاران ماهِر چینی، عصاره گوشت و استخوان غلیظشده را ابتدا خنک کرده و به شکل ژلهای جامد درمیآورند و آن را همراه با ترکیب گوشت داخل خمیرهای بسیار ظریف میپیچند. هنگام قرار گرفتن ظرف در سبدهای بامبو و بخارپز شدن، این ژله جامد بر اثر حرارت کاملاً ذوب شده و به سوپی داغ، معطر و بسیار لذیذ در داخل خمیر تبدیل میشود. برای خوردن صحیح این لقمه بدون سوختن دهان، ابتدا باید با دندان یا چاپستیک سوراخ کوچکی روی پوسته خمیر ایجاد کرد، سوپ داغ درون آن را با آرامش مکید و سپس بقیه خمیر و محتویات را همراه با سس سرکه سیاه و خلالهای زنجبیل تازه میل نمود.
۹. نودل با سس گوشت چرخکرده یا ژاجیانگ میان (Zhajiangmian)؛ اصالت نودل پکن
این غذا بدون هیچ تردیدی محبوبترین، سنتیترین، اصیلترین و شناختهشدهترین مدل نودل در شهر تاریخی پکن است که به عنوان یک غذای راحت، خانگی، پرانرژی و روزمره در میان مردم بومی شناخته میشود. این کاسه نودل لذیذ شامل نودلهای ضخیم، کشسان و دستساز تهیه شده از آرد گندم است که پس از جوشیدن، با سسی بسیار غلیظ، تیرهرنگ، شور، معطر و پرادویه حاصل از ترکیب سویای تخمیرشده و گوشت چرخکرده پوشانده و تزئین میشود.
-
مخلفات:
این کاسه نودل سنتی همیشه همراه با ترکیبی از سبزیجات خام، ترد و خردشده مانند خلالهای خیار، جوانه سویا، برشهای تربچه و پیازچه تازه سرو میشود. خریداران قبل از شروع به خوردن، باید تمامی این مواد خردشده را با نودل و سس غلیظ تیره زیرین کاملاً مخلوط کنند تا طعمها به یکدستترین شکل ممکن به خرد نودلها برود.
۱۰. بائوزی (Baozi)؛ نانهای بخارپز و شکمپُر محبوب
بائوزیها نانهای حجیم، اسفنجی، بسیار نرم، سفید، گرد و بخارپزی هستند که با مواد گوناگون خوشطعم پر میشوند و یکی از اصلیترین، داغترین و پرطرفدارترین گزینهها برای وعده صبحانه یا میانوعدههای خیابانی در سراسر شهرها و استانهای کشور چین محسوب میگردند.
-
تنوع مواد داخلی:
داخل این نانهای فوقالعاده نرم و پنبهای معمولاً با ترکیبی لذیذ از گوشت چرخکرده گوسفند یا گوساله و پیازچه، سبزیجات معطر و خردشده محلی، قارچ یا حتی در نسخههای شیرین با خمیر داغ و شیرین لوبیا قرمز پر میشود و بهصورت گرم، داغ و تازه مستقیماً از درون سبدهای طبقهای بامبو به مشتریان و گردشگران عرضه میگردد.
۱۱. گوشت پرورده ترش و شیرین (Sweet and Sour Pork)؛ محبوبترین طعم بینالمللی
این غذای اصیل و کانتونی یکی از شناختهشدهترین، پرآوازهترین و پرتقاضاترین طعمهای آشپزی چینی در سراسر جهان و در میان گردشگران غربی و شرقی است. در فرایند طبخ این غذا، تکههای خردشده گوشت را پس از غلتاندن کامل در نشاسته و سرخ کردن عمیق در روغن داغ (جهت ایجاد یک بافت کاملاً ترد، برشته و کرانچی در لایه بیرونی)، درون سسی درخشان، غلیظ، نارنجی-قرمز و اشتهاآور حاصل از ترکیب سرکه، شکر، رب گوجهفرنگی و آبمیوههای طبیعی میپزند.
-
ترکیبات همراه:
این غذای خوشرنگ و لعاب معمولاً همراه با تکههای بزرگ فلفل دلمهای رنگی، پیاز و حلقههای آناناس تازه سرو میشود که تعادلی شگفتانگیز، جادویی و بینظیر میان طعم ترش و شیرین ایجاد کرده و یکی از جذابترین وعدهها در تور چین را میسازد.
۱۲. شائوکائو (Shaokao)؛ کبابهای خیابانی و شبانه چین
شائوکائو در واقع نام عمومی و کلیدی برای تمام کبابهای سیخی سنتی و خیابانی چین است که بهویژه در بازارهای شبانه، شببازارهای پرنور و دکههای خیابانی بر روی زغالهای داغ کباب و برشته میشوند.
-
تنوع و ادویهها:
انواع سیخهای کوچک و چوبی از گوشتهای گوناگون، میگو، قارچهای مختلف، پاچین مرغ، سبزیجات و حتی ماهی با ادویههای بسیار تند، پودر زیره سبز، نمک و فلفل قرمز فراوان کباب میشوند. قدم زدن در بازارهای پرجنبوجوش شبانه و امتحان کردن شائوکائوی گرم، بخشی جداییناپذیر از فرهنگ شبانه این کشور است.
نکات سفر به چین
-
راهکار اجرایی و عملی:
حتماً، لزوماً و بدون استثنا پیش از خروج از کشور و حرکت به سمت مقصد، چند اپلیکیشن VPN معتبر، بروز، تستشده و فعال را روی تمام دستگاهها، تبلتها و گوشیهای همراه خود نصب، پیکربندی و آزمایش کنید؛ چرا که پس از ورود به خاک چین، امکان دانلود، بهروزرسانی و نصب اکثر این ابزارها از فروشگاههای برنامه کاملاً مسدود خواهد بود. همچنین خرید eSIMهای بینالمللی ویژه سفر یا سیمکارتهای رومینگ فعال با اینترنت بدون محدودیت و بدون فیلتر، گزینهای فوقالعاده مطمئن، سریع و بیدردسر برای مسافران تور چین خواهد بود تا در طول سفر ارتباطشان با جهان قطع نشود.
-
راهکار اجرایی و عملی:
پیش از سفر یا در بدو ورود، اپلیکیشنهای کاربردی و حیاتی WeChat (ویچت) و Alipay (آلیپی) را روی گوشی خود نصب و فعالسازی کنید. خوشبختانه این دو نرمافزار جامع در سالهای اخیر امکان متصل کردن کارتهای اعتباری بینالمللی (مانند ویزاکارت و مسترکارت) را برای گردشگران و مسافران خارجی فراهم کردهاند تا بدون نیاز به حساب بانکی چینی بتوانید خرید کنید. با این حال، همراه داشتن مقدار کافی «یوآن» (واحد پول رسمی کشور چین) به صورت اسکناسهای نقد و تاخورده برای مواقع اضطراری، قطعی احتمالی اینترنت یا مواجهه با نقص فنی، راهحل و پشتیبان بسیار هوشمندانهای است.
-
راهکار اجرایی و عملی:
اپلیکیشنهای پیشرفته و کارآمد ترجمه همزمان مانند Pleco (که مخصوص زبان چینی است) یا Google Translate (با قابلیت حیاتی دانلود کامل پکیج زبان چینی به صورت آفلاین برای استفاده بدون اینترنت) را روی گوشی خود همیشه آماده داشته باشید. علاوه بر این، همیشه و در همه جا کارت فیزیکی هتل محل اقامت خود را که آدرس دقیق، نام هتل و تلفن آن به زبان و خط اصیل چینی (Chinese Characters) روی آن چاپ شده است، همراه داشته باشید تا در صورت گم شدن یا نیاز به بازگشت، آن را بدون دردسر به رانندگان تاکسی یا عابران پیاده نشان دهید.
-
قانون انعام دادن: در فرهنگ و سنتهای شغلی چین، پرداخت انعام در رستورانها، هتلها، کافهها و به رانندگان تاکسی به هیچ عنوان مرسوم و رایج نیست و در برخی موارد حتی ممکن است باعث سوءتفاهم، ناخوشایندی یا تعجب گارسونها و رانندگان شود.
-
فرهنگ غذا خوردن با چاپستیک (چوبکها): هرگز چوبکهای غذاخوری (Chopsticks) خود را به صورت عمودی و مستقیم داخل کاسه برنج فرو نکنید و آن را ایستاده رها نسازید؛ این رفتار در فرهنگ، باورها و آیینهای کهن چینی یادآور نمادهای عزاداری، آیینهای مرگ، خاکسپاری و شوم است.
-
آب آشامیدنی و بهداشت لولهکشی: آب شیر در شهرهای مختلف چین به هیچ عنوان قابل شرب و نوشیدن مستقیم نیست. همیشه برای نوشیدن از آبهای معدنی پلمپشده و معتبر شرکتی استفاده کنید یا از آب جوشیده گرم (که در تمام هتلها، رستورانها، قطارهای سریعالسیر و اماکن عمومی به وفور در دسترس است) بهره ببرید.
مدت زمان سفر به چین
بسیاری از مردم برای گردش و کار به چین سفر میکنند. اگر به چین میروید، مهم است که اطلاعاتی درباره مسافت و زمان پرواز را بدانید. برای مثال، فاصله از ایران تا پکن، پایتخت چین، حدود 5612 کیلومتر است و زمان پرواز حدود 7 و نیم ساعت طول میکشد. همچنین، برای سفر به شانگهای، فاصله حدود 6396 کیلومتر است و زمان پرواز حدود 8 و نیم ساعت زمان میبرد.
آدرس سفارت چین در تهران
سفارت چین در خیابان پاسداران، چهارراه فرمانیه، خیابان نارنجستان هفتم، پلاک 13 قرار دارد. برای گرفتن اطلاعات و یا تعیین وقت سفارت میتوانید با شماره های 22291240 – 22291241 – 22292566 (021) تماس بگیرید یا از آدرس الکترونیکی chinaemb_ir@mfa.gov.cn و وب سایت http://ir.chineseembassy.org/eng/ استفاده نمایید.
تور چین لحظه آخری
برای سفر ارزان به چین، میتوانید از تور چین لحظه آخری استفاده کنید. این تورها برای افرادی مناسب است که همیشه آماده سفر هستند اما بودجهشان محدود است. تور چین لحظه آخری معمولاً در روزهای کم تقاضا عرضه میشوند و آژانسهای مسافرتی آنها را با تخفیفهای چشمگیری به فروش میرسانند. حتماً از آژانسهای مسافرتی معتبر مثل آرندتور تورهای لحظه آخری را تهیه کنید، تا از کیفیت خدمات اطمینان حاصل کنید. این تورها از لحاظ کیفیت با سایر تورها تفاوتی ندارند و تنها دلیل قیمت تور چین ارزان آنها، تکمیل نشدن ظرفیت تور تا چند روز مانده به پرواز است.
سفر به چین با آرند تور
سفر به سرزمینی بسیار پهناور، شگفتانگیز و باستانی که وسعت جغرافیایی آن به اندازه یک قاره کامل است و با تنوع زبانی پیچیده، سنتهای کهن، آدابورسوم خاص و جاذبههای بیشمار گره خورده، بیش از هر چیز نیازمند برنامهریزی دقیق، هوشمندانه و حسابشده است. برنامهریزی جامع و کارشناسیشده برای بازدید از تمام ابعاد این کشور بینظیر، انجام مراحل اداری و پیچیده اخذ ویزا، رزرو پروازهای داخلی متعدد و قطارهای سریعالسیر بینشهری، و همچنین انتخاب دقیق هتلهای باکیفیت و استاندارد، نیازمند دانش کاملاً تخصصی، مدیریت اجرایی قوی و تجربه بسیار بالاست. مجموعه معتبر و باسابقه «آرند تور» با سالها تجربه درخشان، سابقه پربار، رزومه موفق و تخصصی در برگزاری تورهای بزرگ شرق آسیا، مجری مستقیم، اصلی و بیواسطه تور چین با بالاترین استانداردهای خدمات گردشگری، رفاهی و کیفی در سرا سراسر کشور به شمار میرود.
چرا تور چین آرند تور بهترین، عاقلانهترین و مطمئنترین انتخاب شماست؟
-
برنامهریزی دقیق و برنامههای سفر کارشناسیشده:
برنامههای سفر در مجموعه آرند تور بهگونهای کاملاً حرفهای، دقیق و کارشناسیشده طراحی و پیادهسازی شدهاند که شما در ترکیبی کاملاً بهینه، متوازن، استاندارد و جامع از شهرهای پیشرفته و فوقمدرن (مانند شانگهای)، پایتخت تاریخی، کهن و امپراتوری (پکن) و طبیعت بینظیر، بکر و رؤیایی (مانند ژانگژیاژی یا گویلین)، بیشترین بهره، استفاده و لذت ممکن را از زمان، بودجه و فرصت سفر خود ببرید.
-
خدمات کامل ویزای گروهی و انفرادی:
تمامی مراحل پیچیده، اداری، حقوقی و تخصصی اخذ ویزای جهانگردی کشور چین با پشتیبانی، پیگیری کامل، مستمر و مشاوره دقیق کارشناسان مجرب آرند تور بهصورت کاملاً تضمینی، منظم و بدون کوچکترین دغدغه، استرس یا نگرانی برای تمامی مسافران گرامی انجام میشود.
-
راهنمایان مجرب فارسیزبان و لیدرهای محلی مسلط:
در طول تمام روزها، لحظات و ساعات سفر، تورلیدرهای حرفهای، باتجربه و کاملاً مسلط به زبان، تاریخ، آداب، جغرافیا و فرهنگ اصیل چین همراه شما خواهند بود تا هیچ نکته تاریخی، فرهنگی یا جذابی از چشم شما دور نماند و تمامی ارتباطات روزمره، خریدهای شهری، سفارش غذا و گشتوگذارها کاملاً آسان، روان و تسهیل شود.
-
اقامت در برترین هتلهای کیفیتسنجیشده:
رزرو و اقامت در برترین، مجهزترین و مجللترین هتلهای ۴ و ۵ ستاره تاپ که قبلاً کیفیتسنجی شدهاند، با موقعیت مکانی عالی، امنیت بالا، خدمات رفاهی کامل و دسترسی کاملاً راحت و سریع به مراکز خرید بزرگ و جاذبههای اصلی شهر.
-
پروازهای معتبر و حملونقل اختصاصی مدرن:
استفاده از برترین، امنترین، مجهزترین و معتبرترین ایرلاینهای بینالمللی و به کارگیری اتوبوسهای بسیار مدرن، ایمن، راحت و توریستی برای تمامی گشتهای درونشهری و انتقالهای بینشهری.
با مجموعه آرند تور، مسافرت و سفر به قلب افسانهایترین، جذابترین، پررمزورازترین و زیباترین سرزمین شرق آسیا دیگر یک رؤیای دستنیافتنی یا کاری دشوار نیست؛ بلکه تجربهای کاملاً امن، راحت، لوکس، لذتبخش و لبریز از خاطرات ماندگار و شیرین خواهد بود. جهت کسب اطلاعات بیشتر، بررسی دقیق قیمتهای بروز تور چین، مشاهده پکیجهای متنوع، برنامههای روزبهروز و دریافت مشاوره کاملاً رایگان با کارشناسان باسابقه ما در آرند تور تماس بگیرید و با اطمینان خاطر کامل، قدم در مسیر کشف عجایب شگفتانگیز چین بگذارید.
- عکسهای بیشتر
- عکسهای بیشتر
- عکسهای بیشتر
- عکسهای بیشتر
- عکسهای بیشتر
- عکسهای بیشتر